Domatesli Kaşarlı Omlet Tarifi

Kahvaltılara çok yakışan ekmek banmaya doyamayacağınız bir tarif var sırada;

Malzemeler

3-4 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

2-3 diş sarımsaık

3 adet yumurta

Rendelenmis kaşar peyniri

Hazırlanışı

Tavamıza sıvıyağ ve tereyağını ekleyelim. Domatesleri kabuğu ile birlikte bir parmak kalınlığında keslim ve tavamıza ekleyelim. Damatesler piştikten sonra sarımsağımızı da ince ince doğrayarak domateslerin üzerine ekleyelim. Tuz ve baharatlarında ekleyelim ve karıştıralım. Üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyelim. Yumurtalarımız biraz piştikten sonra rendelenmiş kaşarımızı da ekleyelim. Kaşarlarımız güzelce eridikten sonra domatesli kaşarlı omletimiz hazır.

Şimdiden Afiyet olsun