Süt Burger Tarifi

Çocukların bayıla bayıla yediği nefis tatlıyı artık evde kendiniz yapıp gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirebilirsiniz.

Malzemeler

2 adet yumurta

6 yemek kaşığı şeker

2 su bardağı süt

2 su bardağı un

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

Kreması için 

100 gram sıvı krema

1 çay bardağı soğuk süt

1 paket krem şanti

1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı

Önce kreması için kremşanti, süt, sıvı krema ve bal ekleyip koyulaşıncaya kadar çırpalım. Kremayı 30 dk buzdolbında bekletelim. Kek için yumurta ve toz şekeri çırpalım. Sıvıyağ, süt, kakao,un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çıpmaya devam edelim. Isıtılmış tavaya kek harcımızdan kaşık yardımı ile alarak dökelim. Pankeklerin her iki tarafda göz göz olana kadar pişirelim. Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. Soğuyan bir tane pankek üzerine kremamızdan sürüp diğer bir pankeki kapatıp sandeviç şeklini verelim. Bu şekilde 18 adet kadar süt burger elde ettik. Süt burgerleri 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır .

Şimdiden Afiyet olsun