Fırınsız Limonlu Cheesecake Topları Tarifi

İşte size basit mi basit az malzeme ile fırın kullanmadan yapılabilecek lezzetli bir cheesecake tarifi ile karşınızdayız.

Malzemeler

360 gr labne peyniri (suyu süzülmüş)

2 su bardağı Hindistan cevizi

3 yemek kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşığı limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

Dışını kaplamak için

Yarım paket yulaflı bisküvi

Hazırlanışı

Uygun bir kaba suyu süzülmüş 360 gram labne peynirini alalım. Ardından hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyelim ve karıştıralım. Ardından 1 su bardağı daha hindistan cevizi ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Güzelce karıştırdığımız harcın üzerini streç film ile kapatalım. Buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirelim. Buzdolabından aldığımız harçtan dondurma kaşığı ile alalım ve elimizde yuvarlak haline getirelim. Robottan geçirip toz haline getirdiğimiz yarım paket yulaflı bisküvi ile etrafını güzelce kaplayalım. Hazırladığımız harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Limonlu cheesecake toplarımız servise hazır!

Şimdiden Afiyet olsun