Acuka Tarifi

Yapımı oldukça kolay olan ve kızarmış ekmeğinde üstüne bi öğün yemeği kadar doyurucu olan bu mezeyi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler

3 avuç ceviz

6 çorba kaşığı salça

4-5 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı kişniş

1 çorba kaşığı kimyon

1 çorba kaşığı karabiber

1 çorba kaşığı kekik

Hazırlanışı

Varsa bir havan yarımıyla yoksa robotta da olur cevizleri küçülterek başlayalım. Daha sonra salça ve baharatları ekleyelim ve iyice yedire yedire karıştıralım. En son üzerine zeytinyağında eklediğimiz acukamız artık servise hazır. Güzel bir ekmeğin üstünde ya da ana yemeklerimizin yanında güzel bir sos olarak kullanabilirsiniz.

Şimdiden Afiyet olsun