Gavurdağı Salatası Tarifi

Yaz mevsiminin en güzel salata tariflerinden olan iştah açıcılığı içindeki malzemelerin uyumu ve doyuruculuğu ile ön plana çıkan Gavur dağı salata tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Malzemeler (2-4 kişilik)

3 adet büyük boy domates

Çeyrek demet maydanoz

2 adet yeşil sivri biber

6-7 dal taze soğan

1 adet kuru soğan

1 su bardağı ceviz içi

1 adet limonun suyu

Nar ekşisi

Zeytinyağı

Tuz

Hazırlanışı

Domates, maydanoz, biber, taze soğan, kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayalım. Uygun bir karıştırma kabımına tüm malzemeleri alalım. Cevizlerimizide küçük küçük kıyalım. Zeytinyağı , nar ekşisi , limon ve tuzu bir kapta karıştırıp salatamızın üzerine ekleyelim. Tüm malzemeleri bir güzel karıştıralım. Gavur dağı salatamız hazır.

Şimdiden Afiyet olsun