Gerçek Rus Salatası Tarifi
Genelde günlerin ve ana yemeklerin yanında tüketilen genelde herkes tarafından sevilen rus salatası zengin malzemesiyle başlı başına bir yemek olarak da tüketilebilir.
Malzemeler
1 adet büyük patates (haşlanmış)
2 adet havuç (haşlanmış)
1 adet kuru soğan
1 adet salatalık
5-6 adet kornişon turşu
8-10 çorba kaşığı konserve bezelye
1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)
2 adet haşlanmış yumurta
6 yemek kaşığı mayonez
Az miktarda tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Haşlanmış patates, havuç, tavuk göğsü, salatalık, kornişon turşu, haşlanmış yumurta zar büyüklüğünde doğrayıp bir karıştırma kabına alalım. Üzerine bezelye ve küçük yemeklik doğradığımız soğanlarıda ekleyelim. Dilerseniz bezelye, havuç ve patatesi hazır konserve kullanabilirsiniz. En son mayonezide eklediğimiz tarifimize tuzunu ve karabiberini damak tadımıza göre ayarlayarak koyalım. Güzelce karıştırıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet olsun