Havuç Topları Tarifi

En pratik haliyle her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli bir tarif.

Malzemeler

5-6 adet rendelenmiş havuç

1 tatlı kaşığı tereyağı

4 yemek kaşığı şeker

Yarım paket petibör bisküvi

1 çay bardağı ceviz içi

1 çay kaşığı tarçın

Hindistan cevizi

Hazırlanışı

İlk olarak rendelediğimiz havucu uygun bir tavaya alalım. Tereyağı ve şekeri ilave edip yaklaşık 10-15 dakika havuçlar suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Pişmeye devam eden havuçların üzerine robotttan geçirdiğimiz bisküviyi ilave edelim. Ceviz içi ve tarçını da ilave edip tüm malzemeleri 2 dakika daha karıştırarak ocaktan alalım. Toplarımızın üzerini bulamak için hindistan cevizini genişce bir tabağa alalım. Soğuyan havuçlu karışımımızdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Toplarımızı hindistan cevizine bulayarak servis tabağımıza alalım. Havuçlu toplarımız soğuduktan sonra servise hazır.

Şimdiden Afiyet olsun