Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız ve hiç uğraştırmayan, kolayca hazırlanan poğaça tariflerini çok sevdiğinizi biliyoruz. Canınız, çay ya da kahvenin yanına şöyle mis gibi kokan bir poğaça istediğinde; hemen hazırlayabileceğiniz, kıyır kıyır olan bu poğaçayı çok seveceksiniz. 

Malzemeler

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 avuç ezine peyniri

1 paket kabartma tozu

Yarım demet dereotu

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı elma sirkesi

3 su bardağı un

Üstü için

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı

Derince bir kapta: Yağ, yoğurt, tuz, peynir, kabartma tozu, ince doğranmış dereotu ve sirkeyi karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparalım ve şekil verip fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirelim. Üstüne yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar kontrollü olarak 25 dakika pişirelim. Fırından alın ve ılıdıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Şimdiden Afiyet olsun